黄颡鱼 Pelteobagrus fulvidraco

地方名：黄呀姑、黄角丁、黄骨鱼、黄沙古、黄腊丁、刺黄股。

分类地位：鲇形目 鲿科 黄颡鱼属

形态特征：体延长，稍粗壮，后部侧扁。背鳍前距大于体长的1/3。头背大部裸露，上枕骨棘宽短。吻部钝圆。口大，下位，弧形。眼中大，侧上位；眼间隔宽，略隆起。前后鼻孔相距较远，前鼻孔呈短管状。 鼻须位于后鼻孔前缘，伸达或超过眼后缘。颌须1对，向后伸达或超过胸鳍基部。背鳍短小，具骨质硬刺，前缘光滑，后缘具细锯齿。脂鳍短。臀鳍鳍条16-20。胸鳍骨质硬刺前缘锯齿细小而多，后缘锯齿粗壮而少。尾鳍深分叉，末端圆，上、下叶等长。活体背部黑褐色，至腹部渐浅黄色。沿侧线上下各有一狭窄的黄色纵带，约在腹鳍与臀鳍上方各有一黄色横带，交错形成断续的暗色斑块。

生活习性：为小型湖泊定居性鱼类。生活于水体底层，是肉食性为主的杂食性鱼类，主要以小鱼、虾、各种陆生和水生昆虫、小型软体动物和其他水生无脊椎动物为食。一般2-4冬龄达性成熟，产卵期为4-7月。分布长江、黄河、珠江、闽江、海河、黑龙江、松花江等水系。

经济价值：小型经济鱼类，其肉质细嫩、肉味鲜美、无肌间刺、营养价值较高。

其他：黄颡鱼以其鲜香的口感大受人们的追捧，其中含有的营养价值也不容小觑，但在食用时需要注意有些事物不能与其搭配。第一种是茶。二者同时容易生成一些人体难以消化的物质，既影响消化，又影响营养成分的吸收。若是长时间一起食用，则很可能出现结石的情况。第二种是富含高蛋白的食物。同食的话会使人体对蛋白质的摄入过多，引起腹胀、腹泻、消化不良等情况。第三种是寒性食物。同食容易引发消化不良和脾胃虚寒等症状。